突然の連絡で、釣ってきたばかりというクーラーに一杯の魚を知人が持ってきてくれ「どの魚がいい？」だって。

クーラーボックスを覗き込むと他にも立派な鯛とかもあったが、大きなクリッとした目に惹かれてこの金目鯛（キンメダイ）を遠慮なく頂戴した。

さばいてしまう前に一旦写真に収めてからのスケッチ

追記：ネットで調べたら金目鯛（キンメダイ）ではなく、胸ヒレや尾ヒレの特徴からチカメキントキと判明。

煮付けにしていただいたがプリプリした白身で美味しかった。